美味佳肴馆清炒土豆胡萝卜
菜谱9.88K
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 1.5 小勺 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 蒜（蒜粉） | 2瓣（适量） |
清炒土豆胡萝卜的做法
胡萝卜刮皮切丝；土豆刮皮切丝，再在水里洗两遍洗去些淀粉粘锅会好点；干辣椒切段；蒜切片
热锅冷油爆干辣椒和蒜（没有蒜可后续用蒜粉替代），加胡萝卜土豆丝大火快速翻炒，加盐，炒熟出锅即可。
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