轻盐蔬菜豆腐年糕汤

用料  

轻盐蔬菜豆腐年糕汤的做法  

1. 准备好配菜。

2. 邻居送给我自家做的现打年糕，还是温热的，又香又糯。

3. 热锅凉油，下胡萝卜丝翻炒一下后把所有其他配菜都放进去翻炒变软，加入适量开水煮开。

4. 加一点六月鲜轻盐酱油，我用的是牡蛎酱油，素年糕汤也能吃出来海鲜味儿。

5. 加入半盒豆腐和年糕，继续煮。

6. 新鲜的年糕稍微煮一下就变软糯了，尝一下咸淡，可以自己根据口味稍微再加酱油。

7. 热腾腾的豆腐汤年糕出锅啦！