美味佳肴馆枸杞山药兔肉汤
菜谱2.29W
兔肉山药补脾，又是爱吃肉女士们的不长胖佳品，枸杞明目，正是春天里最适宜的食材搭配。清甜，祛湿，不油腻。
用料
| 兔腿 | 2只 |
| 铁棍山药 | 1斤 |
| 枸杞 | 若干 |
| 香菜 | 少许 |
| 盐 | |
| 姜片 | 少许 |
枸杞山药兔肉汤的做法
烧开水，放姜片，下兔肉去血水去腥气，捞起沥干
兔肉大火烧开小火熬制40分钟后，放入山药
小火熬制半小时，放入枸杞
小火熬制20分钟，放盐，放香菜，熄火起锅
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