补气补血汤-枸杞山药鸭肉汤
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用料
山药 | 100克 |
鸭肉 | 350克 |
枸杞 | 20克 |
盐 | 3克 |
补气补血汤-枸杞山药鸭肉汤的做法
山药去皮洗净,切成块;鸭肉洗净,用热水焯一下,切成小块。
将山药块、鸭肉块放入锅中,添水烧开,小火煮至熟透,加入枸杞子,稍煮片刻。
再将山药块捞出放入果汁机内打匀成泥,再放入原汤内,最后加入盐调味,再烧开即可。
小贴士
补益肺、肾之气,培补中气最是平和。鸭肉补脾气,养胃阴。
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