烤釀蘑菇蛋彩椒
菜谱1.08W
零廚藝,省時間,好看好吃。味蕾滿足又飽腹,女生都愛。
用料
彩椒 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
肉醬 | 1湯匙 |
蘑菇 | 4粒 |
羅勒 | 3片 |
車打芝士 | 10克 |
牛奶 | 1茶匙 |
烤釀蘑菇蛋彩椒的做法
食材合影。
烤箱預熱180度,上下火。
把彩椒切開頭部,去籽掏空。蘑菇切片。雞蛋加牛奶打勻,然後加入肉醬和蘑菇。
把混合好的食材裝入彩椒,覆蓋羅勒和車打芝士。
把彩椒頭部蓋好,入烤箱,30分鐘。
烤好即可上桌。
味道鮮美,肉醬和蘑菇混著嫩滑的雞蛋羹,好吃。
小贴士
一定要挑肉厚大個的彩椒,烤後依然保持彩椒水份和口感。
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