梅子茶泡饭(超级简易)
菜谱3.24W
深夜食堂火了茶泡饭三姐妹。我也爱茶泡饭。原料越是简单,越是讲究一个"和"字,放在一起,拥有了无比幸福的味道。日式茶泡饭,若是用中国的茶和大米,是做不出最美丽的味道的。所以,一定选用日本的大米。自然日本米也有贵贱区别:)泡饭茶用煎茶最好了。梅子也要用日式盐渍梅子喔!诺里切丝。最后…没有最后了:)苦苦的茶 酸梅中和了涩味。还有柔软的米饭的甜。诺里和茶 好回味。
用料
新炊米饭 | |
日式煎茶 | |
诺里切丝 | |
梅子一颗 |
梅子茶泡饭(超级简易)的做法
盛一碗米饭
浇上泡好的煎茶,喜欢苦味泡弄一些。茶的量,大致感觉沁出碗边沿就好了。
放上诺里丝。一般日本超市有卖已经切好的。比较方便
放上梅子。开动吧。
小贴士
好像不用再多别的料了…
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