咸奶油炖菜
之前做过甜奶油炖菜
后来尝过这个咸奶油更好吃
咸奶油块超市就买得到
里面的菜想吃什么就放什么
最主要的是!!
不爱吃的菜我也都吃进去了
尤其是胡萝卜!!
材料量请适量放
加在一起会变得很多
我放的都很少结果一个人吃还是吃撑了
用料
咸奶油块(底下有图) | 两小块 |
猪肉 | 一块 |
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 半个 |
彩椒 | 两小个 |
西兰花 | 五朵 |
冬菇 | 四个 |
玉米粒 | 两勺 |
黄油 | 一小块 |
洋葱 | 一片 |
黑胡椒 | 适量 |
咸奶油炖菜的做法
食材切块
洋葱切末
我用的干冬菇所以要泡水
鲜香菇就直接切块锅里放一小块黄油
洋葱末放进去炒炒炒 一分钟
猪肉放进去炒炒炒 两分钟
胡萝卜土豆放进去炒炒炒 两分钟
加水啊加水
量能淹过所有食材盖盖
咕噜咕噜五分钟
嗯差不多五分钟吧泡好的冬菇
扔进去!
咕噜咕噜一分钟彩椒扔进去!
咕噜咕噜一分钟咸奶油块扔进去咕噜咕噜三分钟
咸奶油块在这里
看过来看过来!
大超市应该都有卖吧
我也不是太清楚……超市没得买的看这里!
某宝就有!!
真是万能的某宝!好了好了!
把容易熟的最后扔进去
咕噜咕噜……我最后扔了两勺玉米粒
没有的不放
我第一次就没放…
大火收汁到自己喜欢的程度
喜欢汤多的就多留点汁
不喜欢的就收干一点诶呦!!
炖好啦!
这个香啊!配吐司配米饭都好吃!
超好吃超好吃!
小贴士
菜随便放
但是要分一下哪个容易熟哪个熟的慢
区别只是放的顺序而已啦
收汁的时候可以放黑胡椒
个人喜好-~
第一次这么认真码菜谱
请慢用!
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