《食戟之灵》超还原系列-意式苹果炖飯
星星準備了這個系列很久啦~終於要做了要做了😍😍😍
抱歉遲了一年(科科), 不過第二季2016已經上映了!!!大家快點追@---@
用料
洋蔥 | 1顆 |
苹果 | 1顆 |
意大利米 | 半杯 (1人份的米量) |
苹果汁 | 500ml (可調節) |
水 | 400ml |
雞湯 | 200ml (可調節) |
檸檬汁 | 1湯匙 |
白酒 | 2-3湯匙 |
黃油 | 1塊 |
培根 | 2片 |
香菜碎 | 適量 |
芝士粉 | 適量 |
《食戟之灵》超还原系列-意式苹果炖飯的做法
以上是官方的菜譜,大家就參考參考吧! 不過這個還原嘛,最好還是要用日本貨😂 (貴)
準備好材料當然要先拍照😋😋
把洋蔥切丁
下黃油及洋蔥炒香
把米洗一下下就加進去炒
苹果汁+雞湯+水可以在另一個鍋先加熱再倒進去, 這樣米才會快點熟
慢慢加,再加盖炆,再加再炆,到米都熟的差不多就行了
加檸檬汁和白酒,調味
把培根煎香
最後把苹果切丁,加下去炒熱就可以加芝士粉起鍋了😻😻😻
用一個非常還原的盤子😂👍 做一個非常還原的樣子
撒上香菜碎,黑胡椒,就可以開吃啦~~~~!!!!!!
小贴士
😋苹果要最後下才保得住口感🍎
😋嫌黃油肥的話轉用橄欖油也是可行的
😋意大利米要吃生生的才是王道(也不是生啦,就是不能過熟)
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