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夏日必备 油呛鸡丝

菜谱2.09W
夏日必备 油呛鸡丝的做法步骤图

妈妈给我做过的,我觉得非常好吃呀,自己就重新做了这个菜,想分享给大家~这道菜是香辣口的哦 超级超级香

用料  

2片
花椒 15粒
辣椒 5个
葱白 1段
生抽 2勺
食用油 两勺

夏日必备 油呛鸡丝的做法  

  1. 准备材料~

    夏日必备 油呛鸡丝的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉煮熟

    夏日必备 油呛鸡丝的做法步骤图 第3张
  3. 干辣椒花椒小火焙香

    夏日必备 油呛鸡丝的做法步骤图 第4张
  4. 等待冷却,舂碎辣椒和花椒
    如果没有厨房用具,可用保鲜袋包裹,再用擀面杖锤碎

    夏日必备 油呛鸡丝的做法步骤图 第5张
  5. 放上葱丝和舂碎的辣椒花椒

    夏日必备 油呛鸡丝的做法步骤图 第6张
  6. 淋上热油、两勺生抽

    夏日必备 油呛鸡丝的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀 完成啦

    夏日必备 油呛鸡丝的做法步骤图 第8张

小贴士

可按照个人口味增加调料