赤豆元宵（简单易揉）

之前做了半斤豆沙还没吃完，赶紧想办法消耗！

用料  

赤豆元宵（简单易揉）的做法  

1. 自己做的红豆沙。

2. 糯米粉。

3. 这个步骤只要5分钟，超快的。糯米粉加水，水要一点一点地加，糯米粉揉成团，再搓成条，分成一小撮一小撮，再分别揉成一个小球。我感觉揉小一点更好吃。

4. 水烧开，小球下锅，中火煮至浮起。加入豆沙继续煮一会儿，撒点糖。

5. 出锅。第一次搓汤圆，真是出乎意料的好吃。个头很小，一口3个，口感太棒了。