南瓜小刀切

此配方经自己验证，适合自家的厨师机，发布菜谱仅以防自己遗漏步骤。

用料  

南瓜小刀切的做法  

1. 分两份做，感觉搜的更柔软。
   南瓜蒸熟。晾凉后和面粉，酵母粉，白糖
   厨师机2档6分钟。
   搓成长条切成刀切，四个角角带一下圆。
   发酵到两倍大（切勿发酵过头，温暖潮湿环境我看半小时发酵足够）
   冷水上锅，上汽后再蒸6分钟。
   关火后闷三分钟开盖。

2. 。