健康美味于一身的土豆丝饼
很适合孩子吃的快手菜,fun and yummy! 材料超级简单,而且意外的受欢迎,居然吃完了不够,要我立马再做一锅。😄
用料
土豆刨丝 | 100克 |
胡萝卜刨丝 | 50克 |
———————- | |
面糊: | |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 2勺(TBSB) |
盐 | 1/4小勺 |
鸡粉 | 少许调味 |
健康美味于一身的土豆丝饼的做法
胡萝卜丝炒熟(非常快,大概30-60秒)
调面糊
调面糊至无颗粒
土豆丝,胡萝卜丝放进面糊拌匀,拌匀后是这样的
锅烧热,放油,煎,中火,厚的话口感比较软糯,薄煎比较易熟香口
挑剔的老大也很爱(惊喜)
Tummy tummy! Yummy yummy! (也不知道谁教他的😄)
老二很给面子的,啥都好吃
第一锅秒光,强烈要求第二锅😂
狠好次
烧烤蘸酱
小贴士
食谱是小分量的,因为计划只做给两个孩子早餐吃,没想到大受欢迎。做大份的话加大量就好了。
此食谱是少盐的,因为健康,也因为孩子。因为太咸的话很难补救,而且吃的时候还有蘸料(蕃茄酱,烧烤酱等)。
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