妈妈的美食炸豆腐

小时候特别怀疑爸爸为啥那么爱吃豆腐！舌尖上的中国说爱吃豆腐的人甘于清贫😂这不是讲喜欢吃豆腐都穷哈！而是这种人啥都能受得了，后来外卖奶奶的美食炸豆腐太好吃了！！安排！！没想到全家都说好吃！

用料  

妈妈的美食炸豆腐的做法  

1. 豆腐切小片下油锅炸至金黄，捞出

2. 油锅加入炒菜那么多的油，加很多的白芝麻争取每一片豆腐都被芝麻覆盖，还有盐，孜然粉，椒盐，烧烤干料炒炒

3. 浇点水稀释芝麻料，把豆腐下锅翻炒，把水熬干，争取每一片豆腐都覆盖上芝麻就好了

小贴士

加水是为了不让豆腐太硬，外边是浇汁在表面，不过我更喜欢味道渗到豆腐里