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万能全麦欧包方子(自用)

菜谱1.72W
万能全麦欧包方子(自用)的做法步骤图

欧包一个100g,非常适合减脂早餐

用料  

全麦粉 270克
面筋粉 30克
170克
鸡蛋 1个
鲜酵母 15克
紫薯粉,可可粉,抹茶粉 10克

万能全麦欧包方子(自用)的做法  

  1. 1.加入紫薯粉+内馅紫薯芋泥
    2.加入可可粉+内馅椰香紫米
    3.加入抹茶粉+内馅红豆
    4.加入红曲粉+内馅紫薯肉松
    一:搅拌均匀,揉粗膜
    二:一发2倍(50分钟)
    三:整形揉圆,醒发10分钟
    四:包馅二发20分钟
    五:160度25分钟

    万能全麦欧包方子(自用)的做法步骤图 第2张