海盐黑椒蒸巴浪鱼 <302小厨房>
菜谱2.61W
用料
巴浪鱼 | 3条 |
粗海盐(不是腌制用盐) | 1小撮 |
黑胡椒碎(最好现磨) | 1小撮 |
姜片 | 6片 |
海盐黑椒蒸巴浪鱼 <302小厨房>的做法
原料图
姜片垫在盘底
巴浪鱼清理掉内脏后擦干,两面撒上海盐碎和黑胡椒碎即可
上汽后蒸8min即可
开吃!
现磨的黑胡椒碎要比黑胡椒粉好得多,如果没有黑胡椒也可以用白胡椒代替
小贴士
1,鱼要擦干,要用粗盐;
2,可以看看烹饪用粗海盐,不要用那种超大粒的腌渍用盐。
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