用春卷皮这样做少油又脆，陷也多

春卷好吃但太油腻，这样做不需要油炸只要煎至金黄就可以吃到皮脆陷多的美食

用料  

用春卷皮这样做少油又脆，陷也多的做法  

1. 春卷皮中央放2勺豆沙，对折春卷皮，可以在对折前边缘沾些水，便于粘合

2. 用叉子压实春卷皮边缘，

3. 平底锅放油烧热，放入生坯，中火煎至两面金黄后出锅

4. 皮脆但用油不多

5. 开吃啦

小贴士

没有技巧，春卷皮对折前边缘沾些水更容易粘合