独家沾片子

白菜 菠菜 豆角 都可以做的美味

用料  

独家沾片子的做法  

1. 面粉 适量

2. 将鸡蛋加水打散 倒入面粉

3. 像这样左右搅拌 一定不要转圈搅拌！！！

4. 面和到这种状态即可 放在旁边 开始洗菜

5. 菜洗好 控干（如果是白菜或是菠菜的话 要洗好 切成2cm左右的段）

6. 一个一个沾～

7. 边沾边放锅里 都下完后 稍等片刻就能出锅啦

8. 在做这之前要先炒好西红柿调和 炒西红柿最后出锅要多放蒜末 !!!

9. 调和里面可以加辣椒 芝麻酱 蒜末 ～很爽口^ _ ^

小贴士

如做白菜和菠菜的 要切成2cm小段 然后直接倒入和好的面中 搅拌 让所有菜都沾上面 一块一块的夹到锅里～