黄丫头烧冻豆腐

吸脂美味家常菜

用料  

黄丫头烧冻豆腐的做法  

1. 冻豆腐是吸脂王，所以经常会买块老豆腐放冰箱冰冻

2. 把黄丫头洗干净，冻豆腐化冻

3. 油八分热时放盐，这样煎鱼🐠的时候不会炸，而且鱼皮会比较完整。

4. 把黄丫头，大蒜子，生姜，小米椒，料酒，生抽，老抽，糖陆续放进锅里，抖动锅子，尽量不要翻炒，怕鱼会碎。

5. 煎鱼片刻，把冻豆腐切好。

6. 放冻豆腐后，加水，大火🔥烧开后，继续烧25分钟即可。

7. 起锅撒葱花，吸脂家常菜黄丫头烧冻豆腐就好了