花生辣椒酱
菜谱1.38W
买菜市场经常有人卖这个,大多是石磨推的,很香,但不好放容易变质发酸,一次不能买多了,自己做很方便
用料
花生 | 适量 |
干红辣椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
味精 | 少 |
凉白开 | 适量 |
花生辣椒酱的做法
花生先炒熟,或者是烤熟,搓皮备用干辣椒在锅里干炒香,小火别糊了
所有材料混合放料理机里打碎,我点的是冰沙键,慢慢加水,不能一次打好的,打几下,停下来可以加水用搅拌棒搅拌一下再继续破壁机打,打到我图片状态就行,不能一次性加水的
小贴士
所以食材我都是写的适量,没法称重,看自己想要多少量,能吃辣就多放点干辣椒,一定要是干辣椒炒熟很香的,做出来的就是香辣
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...