美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

黑鱼火腿汤(术后、伤口)

菜谱1.31W
黑鱼火腿汤(术后、伤口)的做法步骤图

黑鱼火腿汤,味美汤鲜,营养丰富,是一道很补的汤,搭配火腿用来收伤口,据说效果不错。

用料  

黑鱼 1条约550克
4-5片
3根
适量
适量
火腿 50-100克

黑鱼火腿汤(术后、伤口)的做法  

  1. 黑鱼洗净切段,火腿切片,葱姜切好。

    黑鱼火腿汤(术后、伤口)的做法步骤图 第2张
  2. 锅热放油,放入葱姜略炸,放入黑鱼段烹入料酒反复煎至变色,放入火腿片,加入两大碗开水,大火烧开。

    黑鱼火腿汤(术后、伤口)的做法步骤图 第3张
  3. 撇去浮沫,然后中火炖上15分钟。

    黑鱼火腿汤(术后、伤口)的做法步骤图 第4张
  4. 加盐出锅开吃,两个人吃刚刚好。

    黑鱼火腿汤(术后、伤口)的做法步骤图 第5张