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【老广靓汤】鳄鱼干淮山瘦肉汤

菜谱2.37W
“老广靓汤”鳄鱼干淮山瘦肉汤的做法步骤图

这款汤老少皆宜,秋天咳嗽更合适!

用料  

鳄鱼干 100克
瘦肉/骨头 300克
淮山
麦冬 50克
莲子 50克
南北杏 50克
姜片 4、5片
蜜枣 1个

【老广靓汤】鳄鱼干淮山瘦肉汤的做法  

  1. 汤料备用:
    鳄鱼干提前浸泡一小时,
    瘦肉切大块,过水洗净去腥,
    蜜枣一开四边;

    “老广靓汤”鳄鱼干淮山瘦肉汤的做法步骤图 第2张
  2. 水煮沸,把所有汤料放入,大火煮沸,转小火煮一个半小时。

    “老广靓汤”鳄鱼干淮山瘦肉汤的做法步骤图 第3张