油淋茶鱼

长大，意味着承担，不仅要学会独立处理自己的烦忧，也要学会担负起父母的烦忧，学会照顾他们。朋友间的相处，不只是分担痛苦，还有分享快乐。做出一道道自己喜欢的美食与你共享。

用料  

油淋茶鱼的做法  

1. 洗干净，撒盐腌20分钟。

2. 开始炸鱼，炸成金黄色捡出。

3. 放油把姜，蒜，干辣椒，酱油，葱段爆炒香。

4. 炒好后，浇在鱼上就好了。

小贴士

炸鱼的时候要看鱼尾变了有点焦黄才可以翻。