美味佳肴馆大肚糍粑
菜谱1.11W
用料
| 糯米粉 | 克 |
| 水 | 克 |
| 猪肉 | 克 |
| 胡萝卜 | |
| 凉瓜 | |
| 香菇 | |
| 豆腐干 | |
| 蒜 | |
| 盐， | |
| 生抽 | |
| 蚝油 |
大肚糍粑的做法
所有材料切细
![大肚糍粑的做法步骤图，大肚糍粑怎么做好吃 第2张]( "大肚糍粑的做法步骤图，大肚糍粑怎么做好吃 第2张")
热锅放油先将肉和香菇炒一下在放其它材料进去，蒜不用放，然后放盐，生抽，蚝油炒熟起锅在放蒜搅拌
![大肚糍粑的做法步骤图，大肚糍粑怎么做好吃 第3张]( "大肚糍粑的做法步骤图，大肚糍粑怎么做好吃 第3张")
弄糯米粉，我技术不怎么好所以都是用50度的以上的水揉，技术好的可以用冷水
![大肚糍粑的做法步骤图，大肚糍粑怎么做好吃 第4张]( "大肚糍粑的做法步骤图，大肚糍粑怎么做好吃 第4张")
揉好后弄个面团，用手撵开，放入馅，然后封口
![大肚糍粑的做法步骤图，大肚糍粑怎么做好吃 第5张]( "大肚糍粑的做法步骤图，大肚糍粑怎么做好吃 第5张")
盆低刷点我家油，这个它不会粘容易拿
![大肚糍粑的做法步骤图，大肚糍粑怎么做好吃 第6张]( "大肚糍粑的做法步骤图，大肚糍粑怎么做好吃 第6张")
起锅烧水开，然后一个小下，等浮它符起来就熟了
![大肚糍粑的做法步骤图，大肚糍粑怎么做好吃 第7张]( "大肚糍粑的做法步骤图，大肚糍粑怎么做好吃 第7张")
浮起来后捞起放入凉开水里就可以吃了
![大肚糍粑的做法步骤图，大肚糍粑怎么做好吃 第8张]( "大肚糍粑的做法步骤图，大肚糍粑怎么做好吃 第8张")
开给吃
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