宝宝爱吃的土豆酥肉饼
一岁后宝宝需要增加肉量,不爱吃肉怎么办,改变食材制作方法,换个口味试试,土豆酥肉饼外酥里嫩,营养又健康,好吃好抓握,一学就会。
用料
土豆 | 3小个 |
瘦猪肉 | 拳头大一块 |
青菜 | 3片 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 1汤勺 |
盐 | 少许不到1克 |
油 | 3克 |
宝宝爱吃的土豆酥肉饼的做法
将土豆切片洗净上锅蒸十五分钟后按成土豆泥备用,将青菜洗净开水烫下备用,将肉剁碎备用,取榨汁机将所有材料加入打几下,成均匀糊糊状,装袋或者枪,准备煎!
粘锅或者平底锅加热,放少许油,挤出条状后待锅中定型后轻翻另一边,两边微黄就可以出锅,还可以搭配沙拉酱,番茄酱,大宝宝小宝宝都喜欢吃。
小贴士
如果不是不粘锅的话,最好经常轻晃动,火也不能太大或者太小不然容易焦或者受热不均匀!翻一定要一边定型后再翻不然就散了,我是一次成功,零失败,你们也可以!
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