西红柿(番茄)炒荞头叶炒鸡蛋
菜谱7.92K
为什么用荞头叶炒鸡蛋呢?因为家里唯一有的绿叶菜就只剩它了。西红柿炒鸡蛋太一般了,为了提升B格,所以揪了一小把…——单位食堂的饭难吃到令人发指,所以每天晚上八点以后开始做第二天中午要吃的便当。家里烧的饭远比外面餐馆的适口。由于太好吃,总觉得它可能等不了放进便当袋了
用料
鸡蛋 | 2只 |
西红柿 | 两个 |
荞头叶 | 一小把 |
盐(加入鸡蛋液) | 五角硬币大小 |
油 | 4矿泉水瓶盖 |
盐(入菜) | 五角钱硬币大小 |
味精 | 没放(一角钱硬币大小) |
西红柿(番茄)炒荞头叶炒鸡蛋的做法
鸡蛋打散,放盐,荞头叶切碎,放入鸡蛋液中
西红柿切片
锅里放油,待油稍微冒烟,鸡蛋液放入。翻炒,蛋成形(如图),即可。
接着放入西红柿片翻炒,待西红柿微软,放盐。再翻炒10秒。出锅。
小贴士
只要放鸡蛋的菜我都不会加鸡精,个人喜好而已。
-
18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也的详细做法,18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也做法技巧
...
-
捞汁海蜇 黄哈儿 标准操作流程的烹饪做法,大厨教你详细做法
辅料:香菜末5g、小米椒末5g、姜末5g、芥末5g调料:海鲜汁50g用料海蜇200g捞汁海蜇黄哈儿标准操作流程的做法取一个干净的料碟,放入海鲜汁、香菜末、小米椒末、姜末、芥末搅拌均匀成品海蜇开袋冲水,摆盘淋上汁水即可...
-
肉炖豆角食谱做法大全,超简单的肉炖豆角做法步骤
家常菜,超下饭用料豆角适量肉适量肉炖豆角的做法准备豆角和肉大铁锅先放油炒肉,放几个姜片把肉炒干吧了放豆角翻炒,把豆角炒绿放老抽,大蒜,翻炒多炒一会加上水,耗油,盐炖一会,开大火来一个花椒和干辣椒20分钟左右就好了豆角一定要炖熟非常下饭美美的一餐...
-
红豆米糕(传统蒸小方糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
南大门还是叶榭软糕?就用手头现有的蛋糕模具加米粉,一样可以复刻传统方糕的美味用料粘米粉120克糯米粉50克水90克豆沙60克白砂糖30克巧克力酱/桂花酱适量点缀红豆米糕(传统蒸小方糕)的做法备好原料,称重白砂糖化水里,然后加入粘米粉,糯米粉,用刮刀搅拌均匀(特别是小疙瘩...
相关文章
- 番茄炒鸡蛋&西红柿炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 西红柿鸡蛋汤 炒西红柿 东北家常菜木须柿子炒鸡蛋 番茄炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 番茄炒鸡蛋(西红柿炒鸡蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 纯洁的番茄炒蛋!西红柿炒鸡蛋!鸡蛋炒西红柿的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 番茄炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 番茄炒蛋~西红柿炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 番茄(西红柿)炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 炒饭系列之西红柿炒饭 番茄酱炒饭 鸡蛋西红柿炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 番茄炒蛋(西红柿炒鸡蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 西红柿炒鸡蛋/番茄炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法