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偷师王刚老师处理鸡胸肉

菜谱1.04W
偷师王刚老师处理鸡胸肉的做法步骤图

新鲜鸡胸肉
片薄,刀背拍散
加入生抽,盐,料调味,还要加水,搅拌让肉充分吸收水分
加鸡蛋清,充分搅拌
加淀粉,充分搅拌
炒的时候就比较嫩了

用料  

料酒
鸡蛋清

偷师王刚老师处理鸡胸肉的做法  

  1. 成品

    偷师王刚老师处理鸡胸肉的做法步骤图 第2张