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乌贼与芝麻菜宽面条

菜谱1W
乌贼与芝麻菜宽面条的做法步骤图

学自片冈护的《金牌意大利餐》,偶尔来点海鲜

用料  

乌贼 一尾
芝麻菜 一把
橄榄油 两大勺
两瓣
红辣椒 一根
白葡萄 50ml
芹菜碎 一把
干宽面条tagliatelle 三卷
盐、胡椒 适量

乌贼与芝麻菜宽面条的做法  

  1. 乌贼去皮去须切块,须子切碎块;红辣椒去籽切碎;锅中加橄榄油,挤碎的蒜末与红辣椒开火炒到蒜变金黄色

    乌贼与芝麻菜宽面条的做法步骤图 第2张
  2. 加入乌贼继续炒,加白葡萄酒与盐,胡椒调味;加入芹菜碎小火煮十分钟。同时煮意大利面

    乌贼与芝麻菜宽面条的做法步骤图 第3张
  3. 把煮好的意面控水倒入2中,撕碎芝麻菜搅拌混合均匀,加一点点橄榄油,装盘,撒上芹菜碎,开吃!

    乌贼与芝麻菜宽面条的做法步骤图 第4张
标签:乌贼 面条 芝麻