姜葱炒牛柏叶

技法：炒

味型：咸，鲜

用料  

姜葱炒牛柏叶的做法  

1. 牛柏叶用基本味，姜片，葱条，生粉，清油腌制。

2. 爆姜片，蒜蓉，倒入牛柏叶，加料酒翻炒，调基本味，麻油，胡椒粉，加葱条翻炒，打厚芡即可。