姜葱炒牛柏叶怎么做更好吃
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姜葱炒牛柏叶
技法:炒味型:咸,鲜用料牛柏叶姜片,葱条,蒜蓉姜葱炒牛柏叶的做法牛柏叶用基本味,姜片,葱条,生粉,清油腌制。爆姜片,蒜蓉,倒入牛柏叶,加料酒翻炒,调基本味,麻油,胡椒粉,加葱条翻炒,打厚芡即可。...
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葱油柱侯炒牛杂(牛肚和牛百叶)
下饭神菜,每次都能干掉一大盘。鲜甜入味。用料牛百叶250克牛肚250克小葱3根柱侯酱3勺香菜一把糖1茶匙油适量葱油柱侯炒牛杂(牛肚和牛百叶)的做法锅里放油,放入一根小葱炸葱油,喜欢味道浓郁点的可以多炸几根。炸到葱变焦糖...
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葱油牛百叶
如果只有牛百叶不要蔬菜的话,蒸鱼豉油糖水减半恒都的500g牛肚很划算很适合牛肚尽量分批次烫熟用料牛百叶or毛肚500g油蒸鱼豉油糖葱蒜干辣椒莴笋or豆芽or金针菇干辣椒个葱油牛百叶的做法莴笋or金针菇or豆芽焯水,铺在盆底...
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凉拌素柏叶
牛柏叶深受大多数食客所喜爱,由魔芋经过科学研究加工而成的素柏叶,其口感就如牛柏叶般爽脆鲜美,稍加调味凉拌即可做出鲜香爽口的美味小菜。以素食代替肉食,易消化、降三高,可健胃消食、润肠通便、美容降脂,素食主义者必选哦...
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葱姜牛百叶
用料牛百叶红辣椒葱、姜、蒜少许盐鸡粉糖生粉麻油葱姜牛百叶的做法牛百叶切粗条,红椒剪小圈、葱切丝、姜切末、蒜剁泥牛百叶放入碗内,加盐、鸡粉、糖、生粉搅拌,再加入红椒、葱丝、姜末、蒜泥拌匀,加少许麻油将腌过的牛百...
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洋葱牛百叶
用料洋葱油盐牛百叶姜蒜生抽料酒洋葱牛百叶的做法起锅烧油,炸姜丝,倒入少许木耳,翻炒,加入切好的洋葱和牛百叶,加盐,翻炒一下,加料酒,生抽,翻炒,中途加入南德,鸡精提味,最后加入一点青椒,蒜翻炒,需要时可加点水。巨香。...
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姜葱炒蟹
用料香葱7-8根姜4-5片胡椒粉2g盐2g蟹2只生抽1勺糖1g姜葱炒蟹的做法螃蟹去除脐,用刀打开蟹壳,剪去蟹腮,剪去腿尖。用刀挑走蟹胃,剪去蟹壳内部的边缘。用刀将蟹身子两只腿中间剁开。洗净用葱姜花椒花雕酒抓畏几分钟小葱切两...
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姜葱炒牛肉
用料牛肉250克姜8片盐少许酱油少许油少许淀粉少许香葱3条洋葱5片水少许姜葱炒牛肉的做法牛肉洗干净、这是竖纹牛肉。牛肉要横纹切、炒出来就脆。切好的牛肉和姜丝加入酱油、油、盐、淀粉一起腌制20分钟左右待用。洋葱...
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姜 葱 时 椒 炒 牛 肉
牛肉是很容易熟的肉類,所以在炒的時候一定要手快用料時椒:兩個,可單色也可買多色,自己喜歡吧牛肉:4兩左右,喜歡吃牛肉可以多買些姜蔥:姜5片,喜歡可多放蔥:兩顆鹽粉:適量生抽:適量麻油:適量生粉:適量生油:適量姜葱时椒炒牛肉的做法先...
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霏妈小厨^o^沙姜葱段炒牛百叶
用料牛百叶适量清水适量葱适量沙姜适量姜适量蒜适量花生油适量盐适量生抽适量鸡粉适量生粉适量霏妈小厨^o^沙姜葱段炒牛百叶的做法把葱洗净切段、沙姜洗净切碎、蒜切片、姜切片备用。1、牛百叶洗干净后切小片沥干水份...
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姜葱炒牛蛙
用料牛蛙2只葱一把大蒜几根姜几片料酒适量酱油适量盐适量麻油适量勾芡汁一碗红辣椒半条姜葱炒牛蛙的做法将牛蛙洗净,切块备用。皮取出来,用生粉腌。姜切丝,葱,大蒜切段。红辣椒切成圈状。起油锅,将姜,大蒜头,红辣椒下油锅爆...
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葱姜炒蟹
难忘粤式葱姜炒蟹的甜美,研究了几天,终于做出来了。用料葱1根姜7-8片盐一丁点淀粉3勺螃蟹2只葱姜炒蟹的做法今天用了梭子蟹,也处理起来挺麻烦的,一刀剁下去,八个爪子伸的笔直,看着都疼大葱的葱白和葱绿分开,姜切片和葱白放一...
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彩椒牛柏叶
用料牛柏叶300克彩椒各一个料酒适量盐适量彩椒牛柏叶的做法牛柏叶切块飞水彩椒切丝飞水起镬爆香姜葱,再放加牛柏叶,彩椒,料酒,然后调味。...
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葱姜牛肉
可以让小朋友也吃牛肉的一种做法。用料牛肉300克蒜3瓣姜3个生抽适量料酒适量蛋清1个盐少许葱5-6根蚝油少许葱姜牛肉的做法牛肉切片,洗净。加入盐、酱油,料酒(可以放少量胡椒粉),放几分钟后加入蛋清和生粉,搅拌均匀备用。姜...
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姜葱牛肉
特别特别喜欢吃牛肉,没其他啥的故事,节假日,就是想吃自己喜欢的用料牛肉250克葱五六根姜5片生粉适量盐6克生抽1勺料酒1勺糖5克姜葱牛肉的做法牛梅肉,切片,全部调味料加入,加葱头姜片腌半个小时葱切段炒的照片忘记拍了,就是油...
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姜葱炒蟹
用料蟹4只姜8片葱3根蒜片6片红蒜头1粒切碎姜葱炒蟹的做法把蟹洗干净后切开,然后放点盐和料酒腌一下(腌5分钟)。把腌好的蟹粘上玉米淀粉在带肉的地方。锅下少许油烧到七成熟后放入蟹,煎至两面金黄后捞出备用。把煎过蟹的油...
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叶柏寿辣串
出门在外难免会想念家乡的味道用料土豆两个香肠两根肉丁适量蒜蓉辣酱两袋淀粉两勺酱油适量醋适量白糖适量油适量辣酱两袋勺叶柏寿辣串的做法第一步先把土豆削皮抄熟放在冷水里备用第二步熬酱锅中放油油热放入肉丁香肠...
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姜葱牛百叶
用料葱油牛百叶醋粗盐面粉糖盐克姜丝红辣椒淀粉姜葱牛百叶的做法少许油,放入葱。小火慢熬出葱香。放凉备用。牛百叶先用醋泡10分钟。然后用流动的是冲10分钟。然后用粗盐搓一遍,清水冲干净。撒上面粉,用刷子将缝隙都刷一...
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姜葱蒸百叶
姜葱蒸百叶,广东早茶里常吃的,脆脆的有嚼头,这道菜不复杂,关健控制好蒸百叶时间,不要过了。用料百叶1所姜丝,葱丝少量蚝油,生抽各1勺花椒粉,盐少量姜葱蒸百叶的做法百叶洗净,切丝,加葱丝,姜丝拌匀,放蒸锅里蒸三分钟蒸完后取出倒出...
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葱油炝牛百叶
超级简单美味的快手菜用料牛百叶350克葱3根蒜4瓣小米椒1根生抽2勺香油1勺葱油炝牛百叶的做法1.牛百叶切丝,放入开水中烫1-2分钟(牛百叶丝微微打卷)捞出过凉水(这一步保持牛百叶爽脆的口感)2.牛百叶放入盘中淋入生抽,香油,摆...
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葱姜炒蟹
蟹壳酥脆,蟹肉软嫩带着芡儿,盛满了汤汁的壳子还是松脆的,眼睛一闭一嗦,鲜甜起来像是肉脆饼,再来拿拌面拌饭,都是神仙吃法。用料梭子蟹3只小葱1小把生姜50克蒜末15克淀粉45克米酒15克香油5克蚝油10克白胡椒2克糖5克葱姜炒蟹...
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姜葱牛蛙
我有时候会想,以后我儿子最喜欢的家常菜是哪一个,他对吃的要求比我高很多,也不是特别喜欢尝试新口味的娃。我们经常想方设法的让他尝试不同食材,却都被他残忍的拒绝了。我这回也是抱着试一下的态度,炒个牛蛙,看看他能不能接...
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姜葱黑牛百叶
用料黑牛百叶300克葱根姜片蒜瓣盐克姜葱黑牛百叶的做法慢火煎姜,下牛百叶。大火炒牛百叶,下料酒玉米淀粉收汁...
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姜葱炒蟹(姜葱肉蟹)
姜葱炒蟹,可用肉蟹、也可用梭子蟹。我更爱用肉蟹,炒出来的口感比梭子蟹滑嫩。用料肉蟹2只淀粉适量葱1根姜丝10g料酒1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺糖5g盐少许(根据咸淡少放或者不放)少放)姜葱炒蟹(姜葱肉蟹)的做法两只肉蟹,蟹夹和蟹壳...
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姜葱炒虾
用料虾11只葱3根姜1小块酱油2勺料酒1勺蚝油1勺番茄酱1勺胡椒粉适量蒜头适量油适量姜葱炒虾的做法先把虾洗干净,这里我用的是冷冻的海虾,海虾的口感比较好把虾脚虾须剪掉,因为是小孩要吃,我剪得比较狠,把眼睛一起剪了。大人...