菠菜培根南瓜烘蛋,蛋嫩的秘诀在这里
周末的慢时光,给一家人烤一道蔬菜烘蛋,颜色缤纷诱人,培根和蛋的香气从锅内不断的散发出来,虽然花些时间,但是成品绝对不会叫人失望,配合上一些水果和一杯牛奶,就是营养十分丰盛的一餐。
用料
鸡蛋 | 5个 |
土豆 | 200g |
南瓜 | 200g |
洋葱 | 185g |
培根 | 四片 |
菠菜 | 2把 |
黑胡椒 | 适量 |
食盐 | 适量 |
菠菜培根南瓜烘蛋,蛋嫩的秘诀在这里的做法
土豆、南瓜切块,上锅蒸熟,不用蒸到烂
几颗鸡蛋打散,倒入牛奶、黑胡椒、橄榄油
培根切丁,菠菜切三段
洋葱切丁
锅内倒入洋葱煸炒至软
加入土豆、南瓜继续翻炒至表面微焦,加入食盐和黑胡椒
倒入鸡蛋液
依然保持小火,加盖焖15分钟至周围蛋液凝固
入烤箱220度烤15分钟
完成
小贴士
1、烘蛋一定要先在火上焖一会再转入烤箱,不然鸡蛋会烤老。
2、蔬菜还可以替换成西蓝花、圣女果等相对不容易出汁的蔬菜。
-
如何做小米豆腐好吃 小米豆腐烹饪方法大全
米糕本身又筋又糯,小米的香气特别浓郁,配蓝莓酱有点蓝莓山药的意思,配蒜醋汁又好像面皮那一挂的爽口开胃小吃,怎么吃都不错。用料小米350克小葱2根蒜末1大勺剁椒1大勺生抽1大勺老抽1小勺淀粉1大勺盐2克糖2克小米豆腐的做法淘洗过的小米提前加清水浸泡4个小时。泡好...
-
1234561511的详细做法,1234561511做法技巧
用料4564561231213456456112311234561511的做法12312312...
-
伯爵红茶葡萄青团的详细做法,伯爵红茶葡萄青团做法技巧
春天的到来,青团再次成为备受追捧的当季美食。而随着现代生活的改变人们已经不再满足于单一的青团口味,传统的绿色青团和花生芝麻馅已经无法满足追求新鲜感和新奇事物的年轻人了,于是各大品牌开始剑走偏锋,搞起各种新口味。最吸引我注意力的就是最近出的奶茶口味,冲...
-
如何做西梅派好吃 西梅派烹饪方法大全
又想宝宝喜欢吃,又想宝宝能饱腹,像是这种小糕点咱们完全可以自己做!蛋黄派的蛋糕皮就是平时做蛋糕的做法。内馅不做蛋黄的,直接用西梅泥代替。用料低筋面粉30克菠菜面粉20克鸡蛋2个牛奶40克白糖5克核桃油20克西梅泥适量西梅派的做法食材的重量,仅代表制作量,不代表宝...
相关文章
- 无油培根菠菜南瓜奶酪烘蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 寓意黄金万两的春卷,外酥脆里香嫩的秘诀都在这里的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Frittata 意大利培根菠菜烘蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做培根土豆烘蛋好吃 培根土豆烘蛋烹饪方法大全
- 大煮干丝(做好淮扬菜的秘诀在这里)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蒸蛋羹的秘诀都在这里!零失败做出嫩到怀疑人生的蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做南瓜培根烘蛋好吃 南瓜培根烘蛋烹饪方法大全
- 如何做培根菠菜烤蛋好吃 培根菠菜烤蛋烹饪方法大全
- “微体兔菜谱”爆炒猪肝丨保持肉质滑嫩的秘诀在这里!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 糖醋里脊,好吃的秘诀都在这里!的烹饪做法,大厨教你详细做法