美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱视频

夏日清凉甜品——木瓜牛奶冻,不仅能清凉消暑还能美容养颜!

夏日清凉甜品——木瓜牛奶冻,不仅能清凉消暑还能美容养颜!的做法图解 做法步骤

一整个多汁香甜的木瓜做成木瓜牛奶冻,在夏季简直就是解渴神器,冷藏后的牛奶冻透着冰凉气息,拯救了热化的我!看到这道甜点的第一反应就是真的美,对于这样漂亮的食物会让我更有食欲,相信大家也是这样的,今天做的这款木瓜冻加入了淡奶油里面,变得更好吃了!

用料  

木瓜 1个
纯牛奶 50g
淡奶油 40g
椰浆 30g
细砂糖 12g
吉利丁片 1片(5g)

夏日清凉甜品——木瓜牛奶冻,不仅能清凉消暑还能美容养颜!的做法  

  1. 木瓜洗净、擦干后,从头部往下约四分之一切开,然后掏空里面的籽

    夏日清凉甜品——木瓜牛奶冻,不仅能清凉消暑还能美容养颜!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅中倒入纯牛奶、淡奶油、椰浆、细砂糖,拌均,加热到细砂糖完全溶解

    夏日清凉甜品——木瓜牛奶冻,不仅能清凉消暑还能美容养颜!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将泡好的吉利丁片加入锅中,搅拌

    夏日清凉甜品——木瓜牛奶冻,不仅能清凉消暑还能美容养颜!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将搅拌好的液体倒入挖好的木瓜中,放冰箱冷藏凝固

    夏日清凉甜品——木瓜牛奶冻,不仅能清凉消暑还能美容养颜!的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

请按照木瓜大小调整材料用量