南瓜鸡肉饭

南瓜是秋季较为重要的一种蔬菜，南瓜中含有丰富的类胡萝卜素和果胶。对维持正常视觉，促进骨骼的发育有重要功能，而且南瓜还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。
优点多多的南瓜怎么做最好吃的？今天这道南瓜鸡腿饭就是很好的选择。利用家里的电饭锅，短短十几分钟就能做出全家都爱吃的一锅南瓜鸡腿饭，无添加，自己做，最健康~快来跟我学做出不一样的花式米饭吧~

用料  

南瓜鸡肉饭的做法  

1. 锅烧热倒入食用油，放入洋葱块炒香后放入切好的鸡腿肉翻炒至变色

2. 放入泡好的香菇和南瓜块翻炒，倒入生抽，蚝油和少量泡香菇的水，熬煮至鸡肉上色

3. 米饭倒入电饭锅内并加入适量水，将炒好的料倒到米饭上

4. 撒上适量盐后放到电饭锅内，按下煮饭键煮熟即可