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椒盐皮皮虾|二叔食集

椒盐皮皮虾|二叔食集的做法图解 做法步骤

皮皮虾和我走

用料  

皮皮虾 10只左右
适量
适量
适量
椒盐 适量
黑胡椒 适量
植物油 适量
红绿辣椒 适量
适量
适量

椒盐皮皮虾|二叔食集的做法  

  1. 在皮皮虾的大碗中加入盐、料酒浸泡几分钟。

    椒盐皮皮虾|二叔食集的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 葱切段、姜切片、蒜拍碎。

    椒盐皮皮虾|二叔食集的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 锅中倒入2/3的油,大火加热油温至5成熟,倒入沥干的皮皮虾,油炸3分钟捞出备用。

    椒盐皮皮虾|二叔食集的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。

    椒盐皮皮虾|二叔食集的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 倒入事先炸好的皮皮虾。

    椒盐皮皮虾|二叔食集的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 放入椒盐、辣椒碎、黑胡椒出锅。

    椒盐皮皮虾|二叔食集的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 椒盐皮皮虾|二叔食集的做法图解 做法步骤 第8张