豆腐鲜虾饼 宝宝辅食天天学
虾肉本来就鲜嫩可口、富有弹性,做出来的虾丸、虾滑、虾饼质地和口感都特别适合宝宝食用。今天我要给你们分享的这款虾饼还加入了豆腐和鸡蛋,质感嫩滑,营养丰富。
豆腐很适合宝宝食用,其主要材料是素有“植物肉”美称的大豆,能媲美肉类的蛋白质和钙质。而且豆腐质感滑嫩,加入虾泥里能让整个口感得到升华,一个小小的虾饼,双重补钙呢!这个虾饼的制作也非常方便快捷,把全部材料拌在一起,然后煎一煎就能出锅了,给宝宝配点米粥、面条等主食,轻轻松松就搞定了一顿营养的搭配。
建议月龄:12m+
用料
虾肉 | 60g |
内脂豆腐 | 100g |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 30g |
胡萝卜 | 20g |
豆腐鲜虾饼 宝宝辅食天天学的做法
虾肉、豆腐、胡萝卜放入搅拌机
搅打均匀
倒出豆腐虾泥
打入两个鸡蛋
搅拌均匀
倒入面粉
搅拌至细腻糊状
锅里涂薄薄一层油,小火热锅
勺入面糊
待一面凝固后翻面煎熟另一面即可
小贴士
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