宝宝辅食食谱 海鲜饼

挑食、偏食、不爱吃饭饭是多数宝宝普遍存在的问题。这种问题让大多数妈妈很烧脑。
今天给大家分享的这款改良版海鲜饼，讲真，比饭店的好吃几倍呢，单看食材就有7种，有荤有素，当然也有娃不咋爱吃的蔬菜，爱挑食的宝宝一定无法抗拒。嘿嘿，我家娃默默又满足地把他们消灭的一干二净！

用料  

宝宝辅食食谱 海鲜饼的做法  

1. 适用月龄：11个月
   
   食材准备：鸡蛋1个、西葫芦20g、胡萝卜15g、洋葱10g、虾3只、鱿鱼15g、面粉25g
   
   烹饪时间：30分钟
   
   难度级别：初级

2. 西葫芦削皮对半切,小勺挖去瓜瓤。

3. 西葫芦切片后再切丝。

4. 胡萝卜切片后再切丝。

5. 洋葱切丝。

6. 虾去头去尾剥虾壳，刀划开虾背，挑虾线。

7. 虾肉切成小丁。

8. 鱿鱼洗净切长条状再切小丁。
   
   
   
   
   
   
   鱿鱼虽然味道鲜，但比较难消化，属于发物，所以过敏体质的宝宝避免食用哦。

9. 将虾肉、鱿鱼放入料理机内打成泥。

10. 面粉倒入碗内，鸡蛋打入面粉内。

11. 将切好的蔬菜丝、鱿鱼、虾泥倒入碗内混合，加少许盐、倒入适量清水搅拌均匀。
    
    
    
    
    将面粉和水混后制作面糊的时候，水不要一次性倒入，这样很难拌匀，会产生面疙瘩。水需要一点点加入，并不断搅拌，使其均匀的混合在一起。

12. 搅拌成浓稠的面糊。

13. 开火起锅刷少许油，模具放入锅中，将面糊倒入模具中，小勺抹平面糊。
    
    
    
    
    
    
    这里倒入的面糊量要比平时鸡蛋饼多一些，因为海鲜饼的口感要厚一点才会好吃

14. 面糊凝固后脱模，煎至金黄即可。
    
    
    
    
    海鲜饼厚度要厚一点，所以煎的时候要解决里面熟的问题，但是如果火大，外面就会煎糊，要小火慢煎，让饼多煎一会。

15. 出锅后，稍凉后可以给宝宝食用啦，金灿灿的小饼，哪位宝宝能抵的住诱惑。

小贴士

角瓜富含蛋白质，矿物质和维生素，它还有一种干扰素的诱生剂，提高宝宝的免疫力。