(郫县豆瓣)小炒肉
大鱼大肉2.36W
用料
姜 | 2片 |
蒜 | 5瓣 |
五花肉 | 200克 |
郫县豆瓣 | 1勺 |
生抽 | 不到1勺 |
糖 | 几克 |
线辣椒 | 3个 |
小米辣 | 1个 |
(郫县豆瓣)小炒肉的做法
辣椒切片,姜切片,蒜先拍一下,再切成末
五花肉切片
肉皮上粘了点肥肉,热火,化成油
放五花肉,炒到黄色
放姜,蒜
放郫县豆瓣,炒一炒
放生抽,糖少许,翻炒,出锅
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