美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 大鱼大肉

(郫县豆瓣)小炒肉

(郫县豆瓣)小炒肉的做法步骤图

用料  

2片
5瓣
五花肉 200克
郫县豆瓣 1勺
生抽 不到1勺
几克
线辣椒 3个
小米辣 1个

(郫县豆瓣)小炒肉的做法  

  1. 辣椒切片,姜切片,蒜先拍一下,再切成末

    (郫县豆瓣)小炒肉的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉切片

    (郫县豆瓣)小炒肉的做法步骤图 第3张
  3. 肉皮上粘了点肥肉,热火,化成油

    (郫县豆瓣)小炒肉的做法步骤图 第4张
  4. 放五花肉,炒到黄色

    (郫县豆瓣)小炒肉的做法步骤图 第5张
  5. 放姜,蒜

    (郫县豆瓣)小炒肉的做法步骤图 第6张
  6. 放郫县豆瓣,炒一炒

    (郫县豆瓣)小炒肉的做法步骤图 第7张
  7. 放生抽,糖少许,翻炒,出锅

    (郫县豆瓣)小炒肉的做法步骤图 第8张