🦋. 怎么吃都不厌的蒜香小龙虾🦞 适合新手
好吃又好玩!
用料
小龙虾 | 2斤 |
洋葱 | 半个 |
香叶八角 | 几个就可以 |
葱香菜 | 1根 |
姜末 | 1小块 |
蒜末 | 2大个 |
干辣椒 | 看个人 |
青瓜 | 看个人 |
酱油蚝油 | 少许 |
🦋. 怎么吃都不厌的蒜香小龙虾🦞 适合新手的做法
1⃣️直接上网搜索🔍洗虾🦞教程 我这样洗得特别干净 脚我也剪掉了
2⃣️洗好全部沥干水分 虾黄部分不要给洗掉了 很香的
3⃣️切配菜
4⃣️切配菜
5⃣️热油先把小龙虾过一下油 也可以用炸的 我比较省油只是把小龙虾🦞过一下油 虾身变红就可以了
6⃣️我比较懒 然后直接就中间扒一个洞 把蒜末姜末八角香叶干辣椒放下去一起爆炒
7⃣️我加一罐玻璃罐的啤酒 然后煮 自己翻腾一下
8⃣️再把自己的配菜放进去 啤酒量自己看 加多加少都可以 我自己加了一瓶啤酒还加了一点水 然后加勺盐酱油蚝油 翻炒一下盖上盖子 收一下汁就可以了
9⃣️出锅咯 关了火我把葱也放下去翻炒一下 香菜我是装盘了再放在上面的 这道菜蒜头多就可以做成蒜香的 辣椒多就可以做成香辣的 看你们心情吧哈哈
小贴士
自行感受吧!凭感觉做菜!
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