【家常下饭菜】雪菜煎蛋

这道菜应该是很家常的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
下厨房搜竟然没有
那就自己记录下
雪菜   基本上家家都会做
奶奶今年腌的特别好吃😋
酸溜溜的夏季正开胃
雪菜的烧法很多雪菜春笋肉丝、雪菜蛋花汤、还有我奶奶自创的雪菜丝瓜炒下饭的

用料  

【家常下饭菜】雪菜煎蛋的做法  

1. 1.雪菜清洗后切碎放盆里（吃多少且多少）
   2.再打三个鸡蛋 搅拌均匀
   3.热锅热油 摊鸡蛋的方式煎熟
   4.可切块可不切  整块的颜值高点😄

小贴士

👉清洗雪菜轻轻漂洗三两遍就好 ，不要太用力搓洗，会把味道洗掉的，吃起来就不咸酸了
👉雪菜本身就带盐 ，所以不需要加盐；自家腌的雪菜可能口味不同，可自行调节