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蜜汁爆浆红烧鸡翅

家常菜1.71W
蜜汁爆浆红烧鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡翅 10个
八角 2个
老抽 1勺
3片
3勺
2克(最后根据自己轻重添加)
番茄 1勺
酱油 1勺
蒜末 2瓣
冰糖 5个
生抽 1勺

蜜汁爆浆红烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净,前后各三刀

    蜜汁爆浆红烧鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 酱料:耗油,生抽,酱油,番茄酱各1勺子

    蜜汁爆浆红烧鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 凉水下锅,倒入料酒,姜,水烧开撇去沫

    蜜汁爆浆红烧鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热油放入冰糖烧志小火冒泡,放入鸡翅,煎至两面金黄

    蜜汁爆浆红烧鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入蒜末

    蜜汁爆浆红烧鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入酱汁,烧1分钟,倒入开水

    蜜汁爆浆红烧鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 水不用太多齐平就行,放入八角

    蜜汁爆浆红烧鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 中小火炖20分钟,最后5分钟大火开锅盖收汁

    蜜汁爆浆红烧鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 撒上芝麻就完成了

    蜜汁爆浆红烧鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第10张