爱香菜的朋友看过来～简单美味的香菜炒豆腐皮

香菜有大量的维生素c、维生素a、维生素e，可以有效的增强人体的免疫力，起到对抗自由基、抗氧化、延缓皮肤衰老、缓解视力的作用。
豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。买豆腐皮要买质量好的，白色或淡黄色，颜色和厚度均匀一致，表面有光泽，质量较差的豆腐皮看起来是深黄色的，色泽暗淡，质地粗糙，闻起来豆腐皮特有的香味很淡，甚至会有些异味。
这个菜又简单又营养丰富。

用料  

爱香菜的朋友看过来～简单美味的香菜炒豆腐皮的做法  

1. 豆腐皮洗净切丝备用

2. 香菜洗净切段儿

3. 热锅凉油，加入葱花出香味后，放入豆腐皮快速翻炒一会，加入少量生抽和盐调味，最后加入香菜段儿，香菜一软就可以了。
   色香味俱全！