砂锅带鱼
家常菜8.7K
用料
带鱼 | 一斤 |
洋葱 | 0.5个 |
黄椒 | 0.5个 |
生抽 耗油 水 | 少量 |
剁椒 黄灯笼辣椒 | 少量 |
砂锅带鱼的做法
带鱼洗净切块 洋葱切丝 黄椒切粒,耗油 生抽 水调成酱汁备用。
洋葱中火炒出香味。
带鱼煎至两面金黄。
洋葱 带鱼放入砂锅。
放剁椒 黄灯笼辣椒,淋上酱汁。
铺上黄椒粒。
中火炆6分钟。
开锅撒上葱花或香菜即可。
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