豆腐火腿青菜虾仁饼
上次的饺子皮韭菜盒子得到那么多收藏,勾起了我做饭的欲望,我不能让我的7个小粉丝只守着我一个菜品。
嘻嘻嘻……
这个菜谱很适合小孩子吃,我的小外甥吃过一次后天天缠着让我做
今天把菜谱教给你们,学起来吧!
用料
青菜 | 1把 |
老豆腐 | 2块钱 |
虾仁 | 12个 |
鸡蛋 | 2 |
面粉 | 一把 |
火腿肠 | 3根 |
盐、胡椒粉、耗油、鸡粉 | 调料类 |
豆腐火腿青菜虾仁饼的做法
老豆腐捏碎
青菜、火腿肠(可以用胡萝卜,我不喜欢所以换成火腿肠)虾仁切碎放在一个大容器里。加一颗或者两颗鸡蛋,加调料。
加入适量面粉
搅合搅合
平底锅烧油,油热后,把刚才搅和的豆腐团成团,然后手掌压一下,放进锅里
小火慢慢煎,两面各煎2分钟,期间要记得翻面。
出锅完成
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