鸡蛋豆腐炒韭菜

用料  

鸡蛋豆腐炒韭菜的做法  

1. 韭菜切段

2. 蒜切末

3. 把生抽 ，耗油，清水搅拌均匀 再把胡椒粉放进去 再次搅匀

4. 豆腐切小块，打入一个鸡蛋，搅匀

5. 锅里放稍多点的油，油热后，倒入拌好的鸡蛋豆腐

6. 煎至两面金黄，放入蒜瓣炸香，接着翻炒均匀，倒入事先准备好的料汁，炖煮三分钟。

7. 接着放入韭菜，炒至断生，出锅装盘，开吃吧！