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上桌就抢光的虾仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!

家常菜2.37W
上桌就抢光的虾仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步骤图

虾仁蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋应该没人不爱吧,哈哈,我们家每次一端上桌就被你一勺我一勺抢光啦,可以说是老少皆宜。

用料  

鸡蛋 3个
虾仁 8个
生抽 1勺
食用油 1勺
1勺
鸡精 1勺

上桌就抢光的虾仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法  

  1. 1⃣️先来调酱汁,一勺生抽、一勺食用油、一勺冷开水搅拌均匀

    上桌就抢光的虾仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️鸡蛋中加入一勺盐、一勺鸡精搅拌均匀

    上桌就抢光的虾仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️加入跟打散的鸡蛋差不多量的热水搅拌均匀

    上桌就抢光的虾仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️用筛子过筛滤去泡沫,隔热水蒸7分钟

    上桌就抢光的虾仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️开盖放入虾仁,淋上调好的酱汁继续盖盖蒸3分钟

    上桌就抢光的虾仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步骤图 第6张
  6. 6⃣️开盖后撒上葱花就能吃啦~

    上桌就抢光的虾仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步骤图 第7张
  7. 开盖就能闻到香味啦~

    上桌就抢光的虾仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步骤图 第8张
  8. 一口虾仁一口蒸蛋😋

    上桌就抢光的虾仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步骤图 第9张
  9. 蒸蛋非常软嫩入味

    上桌就抢光的虾仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步骤图 第10张
  10. 老少皆宜,全家都爱❤️

    上桌就抢光的虾仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步骤图 第11张

小贴士

我买的是速冻虾仁,省去了自己剥虾壳的时间,整道菜做完也就十几分钟,相当方便了。