甑蒸饭

过完年，闺蜜网购一甑给我，寓意蒸蒸日上，我也没有辜负这美好寓意，下足了功夫，第一次就成功！

用料  

甑蒸饭的做法  

1. 袁小兔甑蒸饭制作方法：
   1.大米提前浸泡一夜.
   2.米倒入甑里面，红薯铺上面，甑放入炒锅，加水至甑四厘米处，开火，上气后按照卖家的指示蒸了25分钟。
   3.要想让饭熟的关键点来了，25分钟后揭开盖看米还是夹生的[笑cry]，赶紧又加水入炒锅，甑里面也洒了一些水，如此反复三次，前后耗时50分钟[笑cry]，女士们先生们，激动人心的时刻到了——饭熟了，喷喷香！[哈哈][哈哈][哈哈]
   4.下次试试先把生米入锅煮一煮再蒸！

2. 开吃，哈哈😄