蒸甑糕（家庭版）

用料  

蒸甑糕（家庭版）的做法  

1. 食材备用。糯米、花生、红豆等清水提前泡一夜

2. 铺一层糯米一层其他料，一层一层直到糯米用完（红豆花生米事先下锅煮开了）

3. 放入开水略微超过米一公分即可，上锅大火蒸2.5小时（注意添水，别把锅烧干了哈别问我怎么知道的……）

4. 出锅

5. 倒扣在盘子里。（没有成型，原因：1，铺第一层米时应该事先盆里刷一层油，遗漏了；2，一层层放入的时候没有把米压紧实）

6. 不过不影响味道，香喷喷😋（红糖加的正好，不是很甜）