【土豆炖牛腩】简单版

土豆炖牛腩无论是从视觉还是味道，比炖的牛肉都略胜一筹。吃到嘴里鲜香绵软，肉质一点都不差。

用料  

【土豆炖牛腩】简单版的做法  

1. 牛腩切块焯水沥干，不要切太小，焯水后会缩小哦

2. 土豆切块备用

3. 起锅热油，放入姜片炒香，再倒入焯过水的牛腩

4. 加入适量料酒、生抽，翻炒均匀即可

5. 然后倒入高压锅，倒入切好的土豆，加入大勺盐、胡椒粉，盖上锅盖，煮二十分钟。
   （如果用砂锅，煮四十分钟哦）

6. 装盘，撒上葱花

7. 软糯入味的土豆炖牛腩就做好咯

8. 食材简单，做法简单，朋友们有空试试吧😘