猪油渣蒸冬瓜

这道菜的出现纯属巧合，今天买了冬瓜又熬了猪油，中午少一口汤恰好又不愿烧，所以……没想到这么简单的撮合竟然也可以如此抚慰人心😊

用料  

猪油渣蒸冬瓜的做法  

1. 刚刚熬了油的油渣（不要熬老了）

2. 冬瓜切片，放几片猪油渣，少许盐，一点生抽

3. 加水没过冬瓜，放蒸锅里蒸15分钟

4. 蒸好的冬瓜汤

5. 撒一点葱花

6. 简单美味的一例冬瓜汤就诞生了！

7. 有了这口热汤，午餐就完美了！

8. 加点虾皮也很不错！