比肉香百倍的香菇烧腐竹,简单好吃又营养
超级无敌饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,香菇烧腐竹,低脂高蛋白,操作简单,厨房小白轻松上手
用料
腐竹 | 200克 |
香菇 | 4朵 |
尖椒 | 1个 |
胡萝卜 | 半个 |
葱蒜 | 适量 |
比肉香百倍的香菇烧腐竹,简单好吃又营养的做法
腐竹提前泡发,切成小段
起锅烧油,下锅葱蒜爆香,接着下锅胡萝卜,香菇翻炒1分钟,倒入泡发好的腐竹继续翻炒1分钟,少量加水!接着倒入生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺适量的盐,翻炒均匀,再下锅尖椒,翻炒至尖椒断生,出锅即可!
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