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巨下饭的🔥酸辣粉丝娃娃煲

家常菜1.37W
巨下饭的🔥酸辣粉丝娃娃煲的做法步骤图

一锅酸辣开胃的粉丝娃娃菜,香嫩多汁,上桌就被秒光。
     不用叫外卖也能吃到美味的食物。

用料  

粉丝 1把
大蒜 3瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
米醋 20克
陈醋 10克
3克
食用油 10克
香菜 2根

巨下的🔥酸辣粉丝娃娃煲的做法  

  1. 一份美味的便当🍱,营养又减脂。

    巨下饭的🔥酸辣粉丝娃娃煲的做法步骤图 第2张
  2. 新手小白也可以学会。

    巨下饭的🔥酸辣粉丝娃娃煲的做法步骤图 第3张
  3. 粉丝一把,提前放入温水浸泡软后,放入砂锅中。
    娃娃菜洗净,将根部和叶子分开。

    巨下饭的🔥酸辣粉丝娃娃煲的做法步骤图 第4张
  4. 锅中下油,放入蒜末炒香,
    放入娃娃菜根部炒软,再放入娃娃菜叶,
    下入盐,翻炒均匀

    巨下饭的🔥酸辣粉丝娃娃煲的做法步骤图 第5张
  5. 鸡精调味,
    依据个人口味加入“味好美辣椒汁”,
    倒入酱油一勺,老抽半勺,
    盖上锅盖煮1分钟左右。

    巨下饭的🔥酸辣粉丝娃娃煲的做法步骤图 第6张
  6. 将娃娃菜和汤汁倒在泡发好的粉丝上。
    放入焯水后的秀珍菇,
    加入少许清水,
    盖上锅盖焖中小火焖煮2-3分钟。

    巨下饭的🔥酸辣粉丝娃娃煲的做法步骤图 第7张
  7. 出锅前加入米醋,陈醋。
    少许香菜,再加入一勺食用油即可食用。

    巨下饭的🔥酸辣粉丝娃娃煲的做法步骤图 第8张
  8. 软嫩爽滑的粉丝,酸辣入味的娃娃菜

    巨下饭的🔥酸辣粉丝娃娃煲的做法步骤图 第9张
  9. 少吃点外卖,多动动手。🤪

    巨下饭的🔥酸辣粉丝娃娃煲的做法步骤图 第10张

小贴士

1⃣️粉丝温水提前浸泡片刻
2⃣️调味料根据自己口味加入
3⃣️陈醋,米醋,在出锅前再加入,这样味道更鲜美